Combien coûte un repas au Meurice ?

La salle du restaurant, ainsi que le hall d'entrée et le bar on été relookés par Philippe Starck. © Peter Hebeisen

Le Meurice, niché dans l'hôtel 5 étoiles du même nom face au Jardin des Tuileries à Paris, est un véritable palace avec ses lustres en cristal de Bohème, tapisseries d'époque et stucs dorés. Le chef Alain Ducasse qui a repris Le Meurice depuis septembre 2013, concocte une cuisine qu'il qualifie de "brute", à la fois audacieuse et modeste où "le goût est restitué dans sa vérité, sans ingrédient superflu". Il faut compter environ 80 euros pour une entrée, 120 euros un plat et 35 euros le dessert. Son menu Collection s'élève à 380 euros.

Le Meurice, niché dans l'hôtel 5 étoiles du même nom face au Jardin des Tuileries à Paris, est un véritable palace avec ses lustres en cristal de Bohème, tapisseries d'époque et stucs dorés. Le chef Alain Ducasse qui a repris Le Meurice depuis septembre 2013, concocte une cuisine qu'il qualifie de "brute", à la fois audacieuse et modeste où "le goût est restitué dans sa vérité, sans ingrédient superflu". Il faut compter environ 80 euros pour une entrée, 120 euros un plat et 35 euros le dessert. Son menu Collection s'élève à 380 euros. Au menu, une cuisine que le chef qualifie de "brute".En savoir plus sur http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/restaurant/alain-ducasse-s-installe-au-restaurant-de-l-hotel-le-meurice-a-paris_1285257.html#BkUzPfKWKAutwRCZ.99
© Peter Hebeisen