Désormais à la tête de restaurants étoilés, ces chefs ont tous participé à l'émission culinaire sur M6. Qui sont ces anciens candidats de Top Chef qui ont décroché une étoile ou plus au Guide Michelin ?
Naoëlle d'Hainaut, discrète gagnante de la saison 4 de Top Chef formée au Bristol pendant 10 ans, a ouvert son restaurant en 2017 à Pontoise, L'Or Q'idée, qui a obtenu une étoile au Guide Michelin 2019. La cheffe y propose une cuisine traditionnelle française avec des plats comme le Carpaccio de Saint-Jacques d'Erquy en habit de céleri branche, crème de yuzu, vinaigrette au curry madras. ♦ L'Or Q'idée, 14 rue Marcel Rousier, 95300 Pontoise.
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