Après les Grands Boulevards et Montparnasse, c'est un troisième Bouillon Chartier qui vient d'ouvrir ses portes face à la Gare de l'Est. Plus de 120 ans après l'ouverture de son premier restaurant, Chartier s'installe dans le décor rétro de l'ancien bistrot Batifol au cœur du 10e arrondissement de Paris, et régale déjà à petits prix les amateurs de poireau vinaigrette, tête de veau sauce Gribiche, petit salé aux lentilles, ou encore de profiteroles.
© Bouillon Chartier Paris