Ces 3 astuces sont les meilleures pour éviter d'avoir des crêpes collantes
- Si vous devez rallonger la pâte car celle-ci est trop épaisse, évitez de mettre lait, préférez de l'eau ou de l'eau pétillante ;
- Pensez à graisser régulièrement votre poêle ;
- N'hésitez pas à ajouter une noix de beurre fondu dans votre pâte à crêpes.
© 123RF - George Dolgikh