L' Estelle en Camargue

La piscine de L'Estelle en Camargue © Châteaux & Hôtels de France

Le paysage de la Camargue sauvage à la carte

Non loin des plages des Saintes-Maries-de-la-Mer se trouve le restaurant de l'Hôtel Estelle, en Camargue. Le domaine de 3 hectares offre à la clientèle un mariage subtil entre la Camargue sauvage et la quiétude de son étang surplombé d'une belle piscine à débordement. Installez-vous sur la terrasse et restaurez-vous au bord de l'eau pour un dépaysement garanti. Pour le dîner, le chef, Sven Fuhrmann, rend hommage au Sud. Entre ciel et eaux des marais, le restaurant aux murs blancs et arches rondes propose une cuisine du marché aux senteurs provençales et méridionales, rehaussée d'un zeste de créations internationales.

Le paysage de la Camargue sauvage à la carte Non loin des plages des Saintes-Maries-de-la-Mer se trouve le restaurant de l'Hôtel Estelle, en Camargue. Le domaine de 3 hectares offre à la clientèle un mariage subtil entre la Camargue sauvage et la quiétude de son étang surplombé d'une belle piscine à débordement. Installez-vous sur la terrasse et restaurez-vous au bord de l'eau pour un dépaysement garanti. Pour le dîner, le chef, Sven Fuhrmann, rend hommage au Sud. Entre ciel et eaux des marais, le restaurant aux murs blancs et arches rondes propose une cuisine du marché aux senteurs provençales et méridionales, rehaussée d'un zeste de créations internationales.
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