Mozzato, pour les fondus de mozzarella

© MarcoBagnoli Elflaco - Fotolia.com
Situé à Lyon dans le 2e arrondissement, Mozzato prépare des petits hors-d'oeuvre et mets frais italiens où la mozzarella occupe toujours la place de choix : de la burrata aux légumes grillés et huile d'olive à la mozzarella di buffala fendue, coulante sur la roquette, en passant par le tartare saumon-avocat avec de la mozzarella fumée ou la pizza mozzarella et pecorino. Dans une ambiance bistrot contemporain, vous allez craquer pour ce comptoir à mozzarella qui décline ce fromage italien délicieux et addictif sous toutes ses formes. L'assiette découverte est à 18 euros avec deux mozzarella au choix, des légumes grillés à l'huile d'olive et de la charcuterie.
Situé à Lyon dans le 2e arrondissement, Mozzato prépare des petits hors-d'oeuvre et mets frais italiens où la mozzarella occupe toujours la place de choix : de la burrata aux légumes grillés et huile d'olive à la mozzarella di buffala fendue, coulante sur la roquette, en passant par le tartare saumon-avocat avec de la mozzarella fumée ou la pizza mozzarella et pecorino. Dans une ambiance bistrot contemporain, vous allez craquer pour ce comptoir à mozzarella qui décline ce fromage italien délicieux et addictif sous toutes ses formes. L'assiette découverte est à 18 euros avec deux mozzarella au choix, des légumes grillés à l'huile d'olive et de la charcuterie.
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