Faux. Contrairement aux idées reçues, le vin rosé n'est pas un mélange de vin rouge et de vin blanc puisqu'il est produit à partir de cépages rouges. Il est d'ailleurs formellement interdit en France de mélanger les cépages. "Le seul endroit où on a droit de le faire c'est en Champagne" explique Fabrice Tessier "Il y a deux façons de faire du rosé en Champagne, l'assemblage qui mélange deux cépages de couleur différente ou  la saignée qui utilise des raisons noirs pour faire du rosé."
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