Peu connue des voyageurs, la deuxième ville de Bulgarie ne manque pourtant pas de charme ! Bâtie autour de six collines, Plovdiv possède de nombreux vestiges de l'époque romaine ainsi qu'une vieille ville enchanteresse. Dans son labyrinthe de rues pavées, elle préserve de belles maisons bourgeoises construites au XIX^e siècle pendant le Renouveau National Bulgare, dont l'architecture est connue sous le nom de " Baroque Bulgare ".
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