Mozza & Co., trattoria sur Paris

Mozza & Co. n'est pas à proprement parler un camion cantine, mais plutôt un triporteur Vespa modifié dont l'emplacement fixe est situé sur les berges de Seine piétonnes de la Rive Gauche 7 jours sur 7, de 11h à 19h au Printemps et de 10h à minuit l'été. Le food truck propose les meilleures mozzarellas italiennes (la madone, l'affumicata et la stracciatella) accompagnées de salades de roquettes ou de pousses d'épinards. Des focaccias sont aussi proposées, à base de mozzarella.
© Mozza & Co