Chandeleur : découvrez le jian bing, la crêpe chinoise !

Très apprécié au petit-déjeuner en Chine, le jian bing est une crêpe frite à l'œuf, garnie de graines de sésame noir, d'oignons verts, de légumes, de pickles, des cébettes ou même de viande. Spécialité originaire du nord-est de la Chine, le Jian bing est un incontournable de la street food de l'empire du Milieu.
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