Tout le monde ne raffole pas de ces petites créatures caoutchouteuses que l'on doit extirper de leur coquille avec un pic. Appréciés des Britanniques, les bulots sont également de tous les plateaux de fruits de mer en France, où ils se ramassent sur les côtes de la Manche et de l'Atlantique. Consommé froid, ce coquillage conique est un régal avec de la mayonnaise, de l'aïoli ou sur du pain et beurre salé.
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