L'art de vivre des gourmets français La cuisine a également sa place sur la liste du patrimoine immatériel de l'humanité. Après le pain d'épices croate, la cuisine traditionnelle mexicaine et la diète méditerranéenne, c'est au tour du repas gastronomique des Français de faire l'objet d'une inscription. Une reconnaissance qui souligne l'art français de composer un repas (apéritif, entrée, met accompagné de légumes, fromage, dessert, digestif), de privilégier des produits de qualité, d'accorder les mets et les vins et de dresser avec soin une table et de la partager en toute convivialité. Bref, l'art de bien-manger à la française.  Intitulé officiel : Le repas gastronomique des Français Date d'inscription : 2010
© Jérôme Rommé - Fotolia.com