Chocolaterie thérapeutique ! Si vous avez un faible pour les chocolats de cette maison qui fête ses deux siècles d'existence, sachez qu'avant vous, Louis XVI et Marie-Antoinette craquaient déjà pour les préparations à base de cacao concoctées par Sulpice Debauve, alors pharmacien à la cour ! Depuis, la spécialité de la maison, le rocher d'amandes croquantes, de praliné et de noisettes ne cesse de faire des adeptes.
© Alison Harris - Parigramme