La Ruche qui dit Oui : une alimentation locale

La Ruche qui dit Oui : une alimentation locale
© Edward Back
La Ruche qui dit Oui est un réseau de vente en circuit court qui met en contact direct les producteurs et les consommateurs. Le réseau est constitué de ruches, des lieux de vente, qui organisent chaque semaine une rencontre entre les artisans locaux et les acheteurs. L'application permet de commander en avance son panier auprès des producteurs locaux sélectionnés. L'offre contient notamment des fruits et légumes, mais aussi viandes, vin, fromage, miel, etc. Tous les producteurs sont situés à moins de 250 kilomètres de la ruche, ce qui implique des trajets les plus courts possibles, et des produits de saison.
La Ruche qui dit Oui est un réseau de vente en circuit court qui met en contact direct les producteurs et les consommateurs. Le réseau est constitué de ruches, des lieux de vente, qui organisent chaque semaine une rencontre entre les artisans locaux et les acheteurs. L'application permet de commander en avance son panier auprès des producteurs locaux sélectionnés. L'offre contient notamment des fruits et légumes, mais aussi viandes, vin, fromage, miel, etc. Tous les producteurs sont situés à moins de 250 kilomètres de la ruche, ce qui implique des trajets les plus courts possibles, et des produits de saison.
© Edward Back