Comme le poisson, les coquilles d'huîtres ont vite fait de laisser une forte odeur dans la poubelle. Pour éviter ce désagrément vous pouvez vous servir des coquilles comme d'un engrais, elles sont riches en oligo-éléments et en zinc et vos plantes apprécieront le geste. Concassez-les et mélangez-les à la terre, il n'y aura plus ou très peu d'odeur et votre jardin vous dira merci. Si vous n'avez pas de jardin, les coquilles d'huîtres sont parfaites pour le compost.
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