Vegan depuis des années, Greta Thunberg y a "converti" ses parents, "après avoir fait de nombreux efforts pour les convaincre", reconnaît-elle sur la RTS (Radio télévision suisse) en août, précisant être "très dure avec eux parfois pour qu'ils ne trichent pas" sur leur alimentation. Sur ce régime alimentaire strict ou son refus de prendre l'avion, elle a dit dans les médias : "Pour moi, rien de tout cela n'est un sacrifice, je n'ai pas besoin de ces choses. Je comprends que certaines personnes le voient comme un sacrifice. Les gens ne veulent [par exemple] pas arrêter de prendre l'avion, mais nous devons le faire. Nous n'avons pas le choix". Sur la RTS, elle conclut toutefois : "Je ne suis pas en train de dire que les gens doivent devenir vegans ou arrêter de prendre l'avion. Je dis juste que ce sont des choses qui peuvent être faites, qui ont un effet positif, et ensuite chacun est libre de faire ce qu'il veut".
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