Saint-Guilhem-le-Désert (34150), Hérault

Situé à 40 km de Montpellier, dans les collines du Piémont cévenol, Saint-Guilhem-le-Désert est un petit village qui a gardé sa configuration et son charme d'antan. Les amateurs d'architecture ne pourront qu'être séduits par ces petites ruelles étroites et sinueuses, bordées de maisons en pierre. Par ailleurs, vous serez sans doute charmés par la nature entourant la petite cité. Collines rocailleuses, petite rivière et surtout le chant des cigales confèrent à Saint-Guilhem-le-Désert un caractère tout à fait pittoresque. Au cours de votre passage, vous ne pourrez évidemment pas manquer la visite de l'abbaye de Gellone qui représente l'un des intérêts majeurs du lieu. Vous apprécierez notamment la découverte de son église, de sa crypte, de son cloître,  et de son réfectoire, aujourd'hui transformé en musée... Ensuite, vous vous laisserez, sans doute, tenter par une promenade dans les ruelles du village. N'hésitez pas à emprunter la "rue du Bout du Monde", qui comme son nom l'indique vous mènera là où la nature est reine, là où vous ne pourrez pas aller plus loin. Elle vous conduira au cirque de l'Infernet, lieu isolé, que Guilhem avait choisi pour effectuer une retraite.