Le sang de la vigne : Du raffut à Saint-Vivant

Venus expertiser le domaine des Ubayre, à Beaune, Benjamin et sa collaboratrice se retrouvent pris entre William Ubayre, leur client, et son père, Jean Guillaume, qui souhaite annuler l'estimation. Le débat reste en suspens lorsqu'une averse de grêle s'abat et qu'il faut inspecter les parcelles pour estimer les dégâts. De retour à la propriété, le travail est interrompu par l'alarme du véhicule de Benjamin. Sous sa voiture, Benjamin trouve une robe. Il n'y touche pas, regarde autour de lui, et s'avance vers les vignes où il découvre le corps sans vie et dénudé d'une jeune femme. Jean Guillaume, William, René, le chef de culture, et Gaby, l'oenologue du domaine, tous connaissaient la victime...