Magistral.e : Guy Savoy

Magistral.e : Guy Savoy
"La cuisine est l'art de transformer instantanément en joie des produits chargés d'histoire". Guy Savoy a porté cette devise toute sa vie, des fourneaux de sa mère, en passant par son apprentissage chez les Troisgros, jusqu'à la tête du meilleur restaurant du monde, le Guy Savoy à la Monnaie de Paris.
Jeudi 30 mai à 05h50
Durée
35 minutes
Invité
Guy Savoy

Autres diffusions 

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Stereo 4/3 | Tous publics
Canal+ mardi 4 juin à 15h01
Stereo 4/3 | Tous publics
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Stereo 4/3 | Tous publics
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Stereo 4/3 | Tous publics

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