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 SORTIE 
Septembre 2005

Titre court, clair et qui donne envie

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Service voiturier
La Coupole
VILLE Paris 14ème
TYPE DE CUISINE Traditionnelle > Brasserie
EN BREF Ancien dépôt de bois et de charbon, cet endroit mythique connut son heure de gloire durant les "années folles" où il fût le témoin de la vie parisienne. L'immense comptoir a d'ailleurs connu des pilliers célèbres tels que Kessel ou Hemingway. Le style Art déco est lui aussi devenu mythique, quand 32 artistes, dont Fernand Léger, participèrent à sa décoration. L'atmosphère "brasserie parisienne" règne ici en maître, et c'est en s'attablant autour de la cuisine traditionnelle, que l'on vient s'en imprégner.
ANNÉE DE CRÉATION 1927
LE CHEF Paul Delbart
NOMBRE DE COUVERTS 200
TERRASSE Oui, 30 couverts
ADRESSE 102, bd du Montparnasse 75014 Paris
TÉLÉPHONE 01 43 20 14 20
SITE http://www.flobrasseries.com/coupoleparis
HORAIRES Tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 18h30 à minuit ; petits déjeuners de 8h30 à 10h30
FERMETURE Non
Janvier 2005
 

 L'AVIS DE L'INTERNAUTE

Brasserie mythique
La spécialité maison est le curry d'agneau, mitonné depuis des décennies par le chef Paul Delbart. Mais il y a aussi le foie gras d'oie entier et compote de coings, les filets de harengs maatjes, le homard flambé au whisky, la sole meunière, l'andouillette " AAAAA " grillée, l'opulente choucroute, et comme dessert, le baba au rhum brun ou les crêpes au Grand-Marnier.
A noter : au sous-sol, sets de dj's et soirées hebdomadaires, comme les mardis salsa du Dancing, autre lieu culte.

BUDGET PAR PERSONNE Entre 20€ et 45€ ; menus de 18€ à 35€
PLUTÔT POUR... Dîner en famille, en tête à tête
RESTAURANT A THÈME Non
DÉCORATION Remarquable
BRANCHÉ  Tendance
RÉCOMPENSES & NOTES
 Michelin 2 fourchettes
 Gault & Millau 12/20

Sommaire
 
 [Katia-Line Sieberath , L'Internaute]
 
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