Ces aliments ne doivent jamais être réchauffés au micro-ondes mais on ne nous l'a jamais dit
Quand il s'agit de réchauffer les restes, le micro-ondes est toujours considéré comme un sauveur. Mais, saviez-vous que le réchauffage de certains types d'aliments peut transformer cette machine en danger ? Découvrez les 12 aliments qu'il ne faut jamais réchauffer au micro-ondes et pourquoi.
Les Champignons - Il est suggéré de ne pas réchauffer les champignons car ils sont extrêmement vulnérables aux mauvaises bactéries et autres microorganismes, que le micro-ondes ne parvient pas à éliminer.
Les Fruits Congelés - Selon les études, lorsque les fruits congelés sont exposés au micro-ondes, la grande quantité de glucosides présents en eux se transforme en substances dangereuses pour le corps humain.
Les Œufs - Réchauffer des œufs durs augmente le risque d'explosion du jaune.
Les Légumes à Feuilles - Lorsqu'ils sont réchauffés au micro-ondes, les nitrates naturellement présents dans les légumes à feuilles peuvent se convertir en nitrosamines, qui peuvent être dangereux pour notre corps.
Le Café - Réchauffer du café n'est pas une bonne idée, car les ondes tuent l'arôme du café et le rendent également fade et sans goût.
Le Riz - Selon les experts, réchauffer le riz de manière incorrecte au micro-ondes peut conduire au syndrome du riz frit, un type d'intoxication alimentaire causée par une bactérie.
La Viande Transformée - Elle contient surtout des produits chimiques et des conservateurs qui, une fois passés au micro-ondes, pourraient s'avérer encore plus mauvais pour votre santé.
Le Piment - Fort Selon les études, réchauffer du piment à des températures élevées vaporise la capsaïcine, un composé qui rend le piment chaud et épicé.
Le Brocoli - Réchauffer du brocoli cause une perte de 97% de sa teneur nutritionnelle.
Les Pommes de Terre - Si l'on en croit les études, lorsque les pommes de terre sont réchauffées au micro-ondes, elles favorisent la croissance d'une bactérie rare qui peut conduire à une intoxication alimentaire.
La Betterave - Elles sont riches en nitrates et lorsqu'elles sont réchauffées, elles se transforment en nitrosamines, qui peuvent être dangereuses pour notre corps.
Le Poulet Quand le poulet est réchauffé dans une poêle, toutes les bactéries sont éliminées. Mais selon les études, les micro-ondes ne pénètrent pas les morceaux épais de nourriture, ce qui peut conduire à un chauffage inégal et causer une mauvaise digestion.