Adresse mythique du Pyla-sur-Mer, l'hôtel Ha(a)ïtza entièrement métamorphosé par Philippe Starck s'offre une nouvelle jeunesse. Derrière son architecture néo-basque, typique de la région, le designer propose des chambres contemporaines affichant une déco raffinée et sans ostentation, composée de bois clair et de tons blancs. L'adresse compte également une piscine, couverte par une verrière qui s'ouvre aux beaux jours, un restaurant gastronomique dirigé par le chef étoilé Stéphane Carrade ou encore un spa signé REN.
© Nicolas Anetson