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Ces 8 fruits et légumes sont les plus riches en vitamine C, on peut en manger à volonté

Par Nastasia Montel

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Le chou frisé

Le chou frisé est le légume le plus riche en vitamine C : il en contient 145 mg pour 100g, soit trois fois plus que l'orange.

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Les poivrons

Les poivrons rouges, jaunes et verts sont très riches en vitamine C (121 mg pour 100 g).

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Le brocoli

Le brocoli fait partie des légumes les plus riches en vitamine C, avec 106 mg pour 100 g.

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Le citron

Le citron est connu pour être un fruit riche en vitamine C : il en contient en effet 129 mg pour 100 g.

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Le kiwi

 Le kiwi est bien placé avec une teneur de 82 mg de vitamine C pour 100 grammes. 

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La goyave

La goyave, de saison, fait partie des fruits les plus riches en vitamine C avec 228 mg pour 100 g.

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Le cassis

Le cassis arrive en seconde position des fruits les plus riches en vitamine C, puisqu'elle en contient 181 mg pour 100 grammes.  

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Les choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles contiennent presque autant de vitamine C que le brocoli : 103 mg pour 100g.

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